Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g azeite
- 1 lima (raspa e sumo)
- 20 g coentros, mais q.b. picados p/ guarnecer
- ½ malagueta verde (opzionale)
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1000 g água
- 250 g arroz agulha
- 400 g lombo de salmão s/ pele
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2853 kJ / 681.9 kcal
- Proteine
- 25.7 g
- Carboidrati
- 55.9 g
- Grassi
- 39.5 g
- Grassi saturi
- 6.7 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodio
- 656.6 mg
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