Laksa de camarão e frango

Laksa de camarão e frango

4.9 (13 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 15min

Tempo totale 50min

Porzioni 4 doses

Ingredienti

1 talo de citronela cortado em pedaços
150 g cebola cortada em pedaços
4 dentes de alho
10 g noz de macadâmia
o 10 g avelã
1 malagueta vermelha, mais q.b. cortada em rodelas p/ guarnecer
1 c. chá de caril em pó
15 g gengibre
1 c. chá de curcuma
1 c. chá de cominhos
2 pés de coentros, mais folhas q.b. p/ guarnecer
1 c. chá de pasta de camarão (opzionale)
450 g leite de coco
20 g manteiga
400 g água
1 c. chá de caldo de galinha caseiro
o 1 cubo de caldo de galinha
8 folhas de lima kaffir seca
o 2 tiras de casca de limão, só a parte amarela
1 c. chá de molho de peixe
10 g sumo de lima (1 unid. aprox.)
¼ c. chá de sal
200 g coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em cubos (2 cm aprox.)
190 g miolo de camarão
180 g couve-chinesa (pak-choi) cortada em pedaços
80 g noodles de arroz
100 g rebentos de soja p/ guarnecer

Valori nutritivi: per 1 dose
Calorie: 1973 kJ / 472 kcal
Proteine: 29 g
Carboidrati: 24 g
Grassi: 29 g
Fibre: 4 g

Nelle collection

Revista maio 2018 25 ricette, Portogallo

Ricette alternative

Biryani de borrego

Biryani de borrego

1 godz. 20 min

Calulu de peixe

Calulu de peixe

40min

Spring rolls com molho picante

Spring rolls com molho picante

25 min

Sopa de noodles Tom Yum

Sopa de noodles Tom Yum

Nessuna valutazione

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

55 min

Sopa de frango asiática

Sopa de frango asiática

45min

Moqueca de camarão

Moqueca de camarão

1h

Sopa pho com carne

Sopa pho com carne

45min

Croquetes de camarão

Croquetes de camarão

2h 30min

Tártaro de salmão

Tártaro de salmão

1h 30min

Caril de peixe rico

Caril de peixe rico

50min

Sopa asiática com almôndegas de peru

Sopa asiática com almôndegas de peru

30 Min