Dispositivi & accessori
Πατέ παστουρμά
Prep. 10min
Totale 2h 30min
500 γρ.
Ingredienti
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
παστουρμά250 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα180 γρ.
-
μανιτάρια35 γρ.
-
σκόρδο1 σκελίδα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα120 γρ.
-
κρέμα γάλακτος180 γρ.
-
χαλλούμι σε κομμάτια50 γρ.
-
ζελατίνη (10 γρ.)1 φακελάκι
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 500 γρ.
Proteine
71.1 g
Calorie
3670 kJ /
881 kcal
Grassi
54.7 g
Fibre
6.9 g
Carboidrati
22.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί
55min
Καφές μόκα αμυγδάλου
Pas d’évaluation
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50min
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
Pas d’évaluation
Σάλτσα με μπράντυ
Pas d’évaluation
Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)
Pas d’évaluation
Σορμπέ ντομάτας
Pas d’évaluation
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45min
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
Pas d’évaluation
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2h 30min
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)
5h
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min