Πατέ παστουρμά

Πατέ παστουρμά

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 30min

500 γρ.

Ingredienti

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
παστουρμά
250 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα
180 γρ.
μανιτάρια
35 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα
30 γρ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα
120 γρ.
κρέμα γάλακτος
180 γρ.
χαλλούμι σε κομμάτια
50 γρ.
ζελατίνη (10 γρ.)
1 φακελάκι

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 500 γρ.

Proteine 71.1 g

Calorie 3670 kJ / 881 kcal

Grassi 54.7 g

Fibre 6.9 g

Carboidrati 22.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3h

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1h

Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα

1h 20min

Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών

Nessuna valutazione

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

732h 30min

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25h 40min

Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι

Nessuna valutazione

Meloncello

96h

Mojito με ρόδι

Nessuna valutazione

Piña Colada

10min

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

25h

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30min