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Ziegenkäserollen mit Chilisauce
Prep. 30min
Totale 1h 10min
10 Stück
Ingredienti
-
rote Paprika klein, in Stücken1
-
rote Zwiebel halbiert1
-
frische Chilischote rot, entkernt, in Stücken1
-
brauner Zucker50 g
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Weißweinessig150 g
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Fleur de Sel1 TL
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Speisestärke3 TL
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Wasser kalt3 EL
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Petersilie abgezupft10 Stängel
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Ziegenfrischkäse300 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
-
Filoteig aus dem Kühlregal10 Blätter
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Eigelb (Kl. M)1
-
Milch1 EL
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Sesam2 EL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
6 g
Calorie
831 kJ /
198 kcal
Grassi
7 g
Carboidrati
25 g
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78 ricette
Germania
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