Crema de calabaza con curry

Crema de calabaza con curry

4.7 1.6K valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

4 raciones

Ingredienti

150 g de zanahoria en rodajas (2 cm)
250 g de puerro en rodajas (2 cm)
1 cucharada de curry en polvo
50 g de aceite de oliva
600 g de calabaza sin piel ni semillas, en trozos (3-4 cm)
500 - 600 g de agua

500 - 600 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata líquida

100 g de leche evaporada
50 g de picatostes para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 808.1 mg

Proteine 4.9 g

Calorie 1594 kJ / 381 kcal

Grassi 24.6 g

Fibre 6.7 g

Grassi saturi 8.2 g

Carboidrati 39.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Community stars. Recetas favoritas 20 ricette
Spagna

#COOKINGFEST 6 ricette
Spagna

Platos caseros 8 ricette
Spagna

Recetas a mi medida 100 ricette
Spagna

Velocidad cuchara 20 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Espinacas a la crema con huevos poché

35min

Sofrito de cebolla y ajo

10min

Sofrito de verduras

15min

Lentejas guisadas con verduras

2h 50min

Coliflor con bechamel

55min

Crema de guisantes

30min

Tortilla de calabacín

30min

Risotto con boletus

30min

Compota de manzana

15min

Lentejas guisadas

50min

Lentejas con arroz

40min

Puré de patata con leche desnatada

45min