Crema de calabaza con curry

Crema de calabaza con curry

4.7 1.7K valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

4 raciones

Ingredienti

150 g de zanahoria en rodajas (2 cm)
250 g de puerro en rodajas (2 cm)
1 cucharada de curry en polvo
50 g de aceite de oliva
600 g de calabaza sin piel ni semillas, en trozos (3-4 cm)
500 - 600 g de agua

500 - 600 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata líquida

100 g de leche evaporada
50 g de picatostes para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 808.1 mg

Proteine 4.9 g

Calorie 1594 kJ / 381 kcal

Grassi 24.6 g

Fibre 6.7 g

Grassi saturi 8.2 g

Carboidrati 39.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Community stars. Recetas favoritas 20 ricette
Spagna

#COOKINGFEST 6 ricette
Spagna

Platos caseros 8 ricette
Spagna

Recetas a mi medida 100 ricette
Spagna

Velocidad cuchara 20 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Salsa de tomate estilo italiano

35 Min

Crema de guisantes

30 Min

Tortilla de calabacín

30 Min

Risotto con boletus

30 Min

Compota de manzana

15 Min

Moussaka griega

1 Std. 5 Min

Puré de patata con leche desnatada

45 Min

Crema de patatas, puerros y zanahorias

45 Min

Crema de puerros y pera con jamón

40 Min

Crema de judías verdes

35 Min

Crema de calabacín y aguacate

30 Min

Hervido

40 Min