Glasaż kakaowy

Glasaż kakaowy

3.7 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

1 porcja

Ingredienti

15 g żelatyny w proszku
215 g wody
300 g cukru
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
165 g syropu glukozowego
100 g kakao naturalnego, niesłodzonego
10 g oleju

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 160.3 mg

Proteine 37.7 g

Calorie 11926.5 kJ / 2850.5 kcal

Grassi 116.2 g

Fibre 37.2 g

Grassi saturi 66.3 g

Carboidrati 490.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Markiza czekoladowa

2 Std. 25 Min

Nugat

3 Std. 15 Min

Bułeczki z dymką

3 Std. 20 Min

Likier morelowy

25 Min

"Flan" na zimno z bananami i ciastkami korzennymi

4 Std. 30 Min

Czekoladowy tort lodowy z ciastkami

8 Std. 20 Min

Krem kawowy

20 Min

Słodkie bułeczki (Navettes)

2 Std.

Gorąca czekolada z ciastkami amaretti

20 Min

Tiramisu Caffé Latte

1 Std. 30 Min

Torcik bezowo-orzechowy z kremem bananowym

3 Std. 15 Min

Portugalski placek - Folar

8 Std. 40 Min