Glasaż kakaowy

Glasaż kakaowy

3.7 6 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

1 porcja

Ingredienti

15 g żelatyny w proszku
215 g wody
300 g cukru
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
165 g syropu glukozowego
100 g kakao naturalnego, niesłodzonego
10 g oleju

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 160.3 mg

Proteine 37.7 g

Calorie 11926.5 kJ / 2850.5 kcal

Grassi 116.2 g

Fibre 37.2 g

Grassi saturi 66.3 g

Carboidrati 490.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Ciasto cytrynowe na parze

Ciasto cytrynowe na parze

2h 20min

Spread czekoladowo-orzechowy

Spread czekoladowo-orzechowy

12h 10min

Pâte de fruits

Pâte de fruits

2h 20min

Pasta pralinowa

Pasta pralinowa

30min

Mini zapiekanki z owocami morza (bez laktozy)

Mini zapiekanki z owocami morza (bez laktozy)

1h 35min

Semifreddo kawowe

Semifreddo kawowe

6h 30min

Słodki pudding toffi

Słodki pudding toffi

1h

Trufle rumowe

Trufle rumowe

2h 30min

Tiramisu bez laktozy

Tiramisu bez laktozy

12h 40min

Babka muślinowa z polewą kakaową

Babka muślinowa z polewą kakaową

2h 10min

Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

3h 20min

Trufle z nadzieniem ciasteczkowym

Trufle z nadzieniem ciasteczkowym

1h