Frozen pineapple cream

Name: Frozen pineapple cream
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 50 g raw sugar; 4 fresh mint leaves; 600 g frozen pineapple; 60 g coconut milk; 2 egg whites

4.7 49 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 portions

Ingredienti

raw sugar
50 g
fresh mint leaves plus extra for garnishing
4
frozen pineapple
600 g
coconut milk (see Tip)
60 g
egg whites
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 40.5 mg

Proteine 3.4 g

Calorie 620.5 kJ / 147.8 kcal

Grassi 2.8 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 25.6 g

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