Polenta et ragoût de champignons

Polenta et ragoût de champignons

4.3 52 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

20 g de raifort frais épluché, en morceaux
200 g d'oignons rouges coupés en deux
500 g de champignons de Paris, frais coupés en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de demi-crème à sauce, 25% de matière grasse
3 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1200 g d'eau
300 g de semoule de maïs mouture moyenne (cuisson 4 min)
125 g de fromage frais nature
1 pincée de sel selon les goûts
1 pincée de poivre selon les goûts
1 bouquet de ciboulette fraîche finement coupée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15 g

Calorie 2345 kJ / 560 kcal

Grassi 26 g

Carboidrati 65 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Salade de légumes citronée

15 menit

Tartare de légumes

25 menit

Chili non Carne

1j

Curry vert de poulet

55 menit

Salade de lentilles aux betteraves et à la feta

30 menit

Tarte aux légumes (TM5)

25 menit

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50 menit

Salade de poulet au curry (2 portions)

30 menit

Salade de poulet au curry

30 menit

Risotto aux betteraves et saltimbocca

45 menit

Conchiglie à la sauce chou-fleur

35 menit

Chaussons aux légumes

1j 10 menit