Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g harina integral de trigo
- 50 g de harina de centeno
- 150 g de harina de trigo y algo más para enharinar
-
10
g levadura prensada fresca
o 5 g de levadura seca - 165 g de muesli
- 350 g de agua
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 6 - 8 cubitos de hielo
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 10017 kJ / 2394 kcal
- Proteine
- 80 g
- Carboidrati
- 487 g
- Grassi
- 14 g
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