Ensalada César

Ensalada César

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Prep. 5min

Totale 15min

6 porciones

Ingredienti

90 g de queso parmesano
250 g de aceite vegetal
60 g de jugo de limón amarillo
2 huevos
2 filetes de anchoa en aceite
1 diente de ajo pelado
2 cditas de salsa Inglesa
1 cdita de mostaza Dijon
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
1 lechuga orejona para servir
200 g de crutones para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 926 mg

Proteine 12 g

Calorie 2484 kJ / 594 kcal

Grassi 49 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 26 g

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