Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

4.4 96 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 15min

6 porcji

Ingredienti

Farsz

750 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
20 g oleju rzepakowego
1 płaska łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
20 g oleju
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
sól do gotowania pierogów

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 15.9 g

Calorie 2641.2 kJ / 630.8 kcal

Grassi 22 g

Fibre 4.4 g

Carboidrati 95.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA KRESOWA 10 ricette
Polonia

KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Cepeliny z serem

24 Std. 50 Min

Kopytka

40 Min

Pierogi z mięsem

1 Std.

Pikantna pizza

1 Std. 30 Min

Pierogi z grzybami i karpiem

2 Std. 35 Min

Pyzy z mięsem

1 Std. 20 Min

Pierogi z grzybami i szpinakiem

1 Std. 30 Min

Ciasto wonton

50 Min

Kartacze z mięsem

1 Std.

Pielmieni

1 Std. 10 Min

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

1 Std. 35 Min

Pierogi ruskie

1 Std. 30 Min