Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
Prep. 20min
Totale 55min
4 Portionen
Ingredienti
Lauch-Kartoffelstock
-
Lauch in 2cm Stücken300 g
-
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken (1 cm)700 g
-
Milch300 g
-
Salz1 TL
-
Butter in Stücken50 g
-
Muskatnuss, gemahlen¼ TL
Brätkügeli-Sauce
-
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)½
-
Wasser150 g
-
Saucen-Halbrahm, 25% Fettgehalt200 g
-
Salz nach Belieben1 Prise
-
Pfeffer nach Belieben1 Prise
-
Brätkügeli400 g
-
Schnittlauch fein geschnitten20 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
21 g
Calorie
2602 kJ /
623 kcal
Grassi
43 g
Carboidrati
36 g
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