Cheesecake de vainilla horneado

Cheesecake de vainilla horneado

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Prep. 20min

Totale 13h 20min

12 raciones

Ingredienti

Base

350 g de harina de repostería
120 g de azúcar
150 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
1 huevo

Relleno

110 g de azúcar glas
60 g de azúcar vainillado
5 claras de huevo
400 g de queso mascarpone
400 g de queso cremoso (Arla®)
1 cucharada de maicena
1 pellizco de sal
5 yemas de huevo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 10.2 g

Calorie 2533.6 kJ / 606.1 kcal

Grassi 38.8 g

Fibre 1.1 g

Carboidrati 55.9 g

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Presente anche in

Cheesecakes - Vol. I 12 ricette
Spagna

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