Sváteční paštika ze tří druhů mas
TM5 TM6

Sváteční paštika ze tří druhů mas

4.7 (10 valutazioni )

Ingredienti

  • 700 gramů vody
  • 200 gramů šunky, na kousky
  • 200 gramů slaniny, prorostlé, na kousky
  • 200 gramů kuřecích jater, očištěných a osušených
  • 50 gramů cibule, napůl
  • 25 gramů petržele, kořenu
  • 25 gramů celeru
  • 2 stroužky česneku
  • 2 kusy nového koření
  • máslo, na vymazání formy
  • strouhanka, na vysypání formy
  • 50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
  • 3 vejce
  • 20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
  • 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • ½ - 1 čajová lžička soli
  • ½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
  • 1 čajová lžička majoránky, sušené

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
418 kJ / 100 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
3.3 g
Grassi
7.6 g
Fibre
0.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative