Sváteční paštika ze tří druhů mas

Sváteční paštika ze tří druhů mas

4.4 14 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 10min

25 porcí

Ingredienti

700 gramů vody
200 gramů šunky na kousky
200 gramů slaniny prorostlé, na kousky
200 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
50 gramů cibule napůl
25 gramů petržele, kořenu
25 gramů celeru
2 stroužky česneku
2 kusy nového koření
máslo na vymazání formy
strouhanka na vysypání formy
50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
3 vejce
20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
½ - 1 čajová lžička soli
½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
1 čajová lžička majoránky, sušené

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 5 g

Calorie 418 kJ / 100 kcal

Grassi 7.6 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 3.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

To je nářez! 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Karlovarské knedlíky

50min

Bagety s vlašskými ořechy

1h 45min

Sádlo se škvarky a tymiánem

2h 5min

Citrónový dip

20min

Plněná vejce

30min

Pikantní králík s červenou cibulí a pivem

45min

Škvarkové placky

1h 10min

Vaječný likér se šafránem

2h 25min

Indická hořčice

15min

Paštika z uzeného lososa a kopru

10min

Paštika z kachních jater

45min

Drůbeží játrová paštika

6h 40min