Dispositivi & accessori
Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)
Prep. 10min
Totale 1h 10min
8 μερίδες
Ingredienti
-
νερό1000 γρ.
-
μελιτζάνες καθαρισμένες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε κυβάκια (3-4 εκ.)1000 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο60 γρ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)70 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το γαρνίρισμα1 κ.σ.
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα2 κλωνάρια
-
πάπρικα για το γαρνίρισμαλίγη
-
σπόρους ροδιού για το γαρνίρισμαλίγους
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
4 g
Calorie
376 kJ /
90 kcal
Grassi
8 g
Carboidrati
4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Χίλιες και μία γεύσεις
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45min
Smoothie με σοκολάτα και κεράσια
5min
Μους φιστικιού Αιγίνης
Nessuna valutazione
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3h
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5h
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2h 10min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Nessuna valutazione
Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ
40min
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15min
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1h 15min
Γκρανόλα με μπανάνα και ξηρούς καρπούς
1h
Μους μαύρης σοκολάτας
3h 20min