无锡脆鳝

无锡脆鳝

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Prep. 30min

Totale 40min

3 人份

Ingredienti

黄鳝洗净切段（2-3厘米）
260 克
料酒腌制用
2 茶匙
淀粉
适量
油油炸用
适量
姜切片
5 克
油
10 克
蒜头
2 瓣
糖
3 茶匙
水
60 克
老抽
2 茶匙
生抽
4 茶匙
白胡椒粉
1 小撮
淀粉
1 茶匙
水
2 茶匙
葱切葱花
10 克

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 人份

Proteine 17 g

Calorie 751.7 kJ / 179.7 kcal

Grassi 4.6 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 17.5 g

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