Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 8 plátků anglické slaniny
-
2
králičí stehna, vykostěná, bez kůže
o 2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
500
gramů masového vývaru
o 500 gramů vody - 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
- 250 gramů brokolice, rozebrané na růžičky, bez košťálů
- 60 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 1 polévkovou lžíci oleje
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2298 kJ / 547 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 37.5 g
- Fibre
- 2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Kuřecí plátky s cuketou
50min
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30 min
Krůtí stehno ve slanině s bramborami
1h 40min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35 min
Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi
30 min
Kapučínový dort s karamelovým sirupem
2h
Bezvaječná omáčka aioli s estragonem
10 Min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1h 15min
Masové kuličky s polentou
Nessuna valutazione
Treska v pivním těstíčku
30 min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min