Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

2 porce

Ingredienti

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 42 g

Calorie 2298 kJ / 547 kcal

Grassi 37.5 g

Fibre 2 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sezónní speciality 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

40min

Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami

55min

Hanácká trošková polévka

8h 55min

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6h 45min

Králík na špenátovém lůžku

1h 10min

Zelné knedlíky

36min

Dušené králičí kousky

1h

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

55min

Zelný hrnec s vepřovým masem

50min

Kuřecí frikasé s chřestem

1h

Hovězí kuličky se salsicciou

40min