Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

2 porce

Ingredienti

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 42 g

Calorie 2298 kJ / 547 kcal

Grassi 37.5 g

Fibre 2 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sezónní speciality 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mandarinkový milkshake

Mandarinkový milkshake

5min

Zelné knedlíky

Zelné knedlíky

36min

Kapr ve vinné páře

Kapr ve vinné páře

45min

Nadívané papriky po sicilsku

Nadívané papriky po sicilsku

1h 30min

Krůtí roláda s olivami a zeleninová quinoa

Krůtí roláda s olivami a zeleninová quinoa

50min

Rýžový dort se sladkou fazolovou pastou adzuki

Rýžový dort se sladkou fazolovou pastou adzuki

Nessuna valutazione

Rebarborové pyré s jablky a jahodami

Rebarborové pyré s jablky a jahodami

20min

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

30min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Gulášová polévka s balzamikem

Gulášová polévka s balzamikem

1h 30min

Guláš se středozemní zeleninou

Guláš se středozemní zeleninou

1h 30min

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

1h 10min