Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

2 porce

Ingredienti

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 42 g

Calorie 2298 kJ / 547 kcal

Grassi 37.5 g

Fibre 2 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sezónní speciality 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mrkvový RAW dort s kešu krémem

55min

Hedvábné brokolicové pyré

30min

Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem

Nessuna valutazione

Pikantní králík s červenou cibulí a pivem

45min

Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem

50min

Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem

1h

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9h 30min

Králík ve slaninové košilce s gnocchi

1h 20min

Kuskus s jehněčím a zeleninou

Nessuna valutazione

Bylinková polévka s vejci

30min

Králík v balíčku s tymiánem

1h 30min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2h 45min