Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Aprikosen-Lebkuchen
Prep. 45min
Totale 1h 30min
16 Stück
Ingredienti
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Mandeln190 g
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Orange Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
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Orangeat50 g
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Haselnüsse150 g
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Aprikosen, getrocknet, entsteint davon 50 g in Streifen200 g
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Marzipanrohmasse in Stücken200 g
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Zucker200 g
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Salz1 Prise
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Eiweiß (Kl. M)4
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Hirschhornsalz¼ TL
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Wasser lauwarm1 TL
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Lebkuchengewürz2 TL
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Oblaten (Ø 7 cm)20
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Kuchenglasur dunkel, in Stücken100 g
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Kuvertüre dunkel, in Stücken100 g
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Puderzucker100 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
9 g
Calorie
1663 kJ /
396 kcal
Grassi
20 g
Carboidrati
41 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2017
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