Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 只 中等大小的墨鱼 ,约400克
- 2 汤匙 红腐乳汁
- 3 片 姜
- 3 瓣 蒜头
- 20 克 油
- 300 克 水
- 40 克 冰糖
- 2 个 八角
- 5 克 桂皮
- 2 片 干月桂叶
- 10 克 老抽
- 15 克 生抽
- 30 克 料酒
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1110.3 kJ / 265.3 kcal
- Proteine
- 22.1 g
- Carboidrati
- 23.3 g
- Grassi
- 8.7 g
- Fibre
- 2.3 g