Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 chalota
- 25 g azeite
- 120 g cerveja
- 50 g água
- 1 folha de louro
- 500 g mexilhões frescos, limpos
- 2 gemas de ovo
- 200 g natas
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só o sumo
- Salsa picada q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1603 kJ / 383.1 kcal
- Proteine
- 17.6 g
- Carboidrati
- 10.7 g
- Grassi
- 29.3 g
- Grassi saturi
- 13.5 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodio
- 674.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Amêijoas à Bulhão Pato
2hod. 40min
Gambas salteadas
20 λεπτ.
Amêijoas com molho cremoso
2 Std. 30 Min
Mexilhões com cerveja e mostarda
20 λεπτ.
Mexilhão thai
25min
Mexilhões com molho picante
45min
Mexilhões com bloody Mary
30 λεπτ.
Mexilhões com molho de natas e coentros
40 λεπτ.
Esparguete com mexilhões e molho de mostarda
45min
Mexilhões com molho de cerveja
25min
Mexilhões com caril verde
25min
Mexilhões com molho picante
45min