Bearnaisesauce

Bearnaisesauce

2.9 18 valutazione

Prep. 10min

Totale 15min

380 g

Ingredienti

skalotteløg skåret i halve
50 g
estragon, frisk kun bladene
1 kvist
tør hvidvin
50 g
hvidvinseddike (helst estragoneddike)
1 spsk
smør skåret i mindre stykker
200 g
æggeblommer
4
salt
1 tsk
sort peber, stødt
1 knivspids

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 380 g

Proteine 15 g

Calorie 7666 kJ / 1833 kcal

Grassi 192 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Min Kogebog 146 ricette
Internazionale

Min Kogebog 174 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Guacamole

Guacamole

10min

Cremet broccolisauce

Cremet broccolisauce

35min

Svampepaté

Svampepaté

Nessuna valutazione

Artiskokdip med tofu

Artiskokdip med tofu

Nessuna valutazione

Pestohummus med soltørrede tomater

Pestohummus med soltørrede tomater

Nessuna valutazione

Den ultimative barbecue sauce

Den ultimative barbecue sauce

Nessuna valutazione

Mojo Sauce til skaldyr

Mojo Sauce til skaldyr

Nessuna valutazione

Stærk ostedip

Stærk ostedip

Nessuna valutazione

Vinaigrette med lime og coriander

Vinaigrette med lime og coriander

Nessuna valutazione

Apple cider dressing

Apple cider dressing

Nessuna valutazione

Caramelliseret balsamico reduktion

Caramelliseret balsamico reduktion

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto