Risotto med parmesanost

Risotto med parmesanost

4.8 16 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

4 portioner

Ingredienti

parmesanost skåret i mindre stykker (3 cm)
40 g
skalotteløg (ca. 30 g)
1
smør
40 g
ekstra jomfruolivenolie
10 g
risottoris (fx Carnaroli, Arborio), kogetid 14-15 minutter (se tip)
320 g
tør hvidvin
60 g
vand
820 g
bouillonterning (0,5l) okse eller grøntsager
1
1 tsk med top fond, okse eller grøntsager
salt efter smag
½ - 1 tsk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9 g

Calorie 1812 kJ / 433 kcal

Grassi 15 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Min Kogebog 146 ricette
Internazionale

Min Kogebog 174 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Nessuna valutazione

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Nessuna valutazione

Soba nudler

Soba nudler

Nessuna valutazione

Japanske ramen nudler

Japanske ramen nudler

Nessuna valutazione

Dumpling dej

Dumpling dej

1h

Kinesiske ægnudler

Kinesiske ægnudler

1h

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Nessuna valutazione

Spaghetti diavolo (1800 kcal)

Spaghetti diavolo (1800 kcal)

Nessuna valutazione

Speltsalat med feta og tomater (1500 kcal)

Speltsalat med feta og tomater (1500 kcal)

Nessuna valutazione

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Nessuna valutazione

Pasta med rejer og spinat (2500 kcal)

Pasta med rejer og spinat (2500 kcal)

50min

Risotto med ærter og mynte (2200 kcal)

Risotto med ærter og mynte (2200 kcal)

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto