Hähnchensaté

Hähnchensaté

4.1 24 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 Portionen

Ingredienti

Hähnchenbrustfilet ohne Haut, in Stücken (1-2 cm)
500 g
Sweet-Chili-Sauce
40 g
Sojasauce
20 g
Olivenöl
40 g
Sesamöl, geröstet
1 EL
Wasser
750 g
Limettensaft
2 EL
Koriander, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Chiliflocken
½ TL
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
100 g
Zitronengras, frisch äußere Blätter entfernt, das Weiße in Stücken
30 g
Knoblauchzehen
2
Frühlingszwiebeln in Stücken
2
brauner Zucker
1 EL
Kokosmilch
200 g
Fischsauce
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Geflügelbrühe
100 g
Koriander abgezupft
8 Stängel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 39 g

Calorie 2332 kJ / 558 kcal

Grassi 36 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Hähnchen Teriyaki

Hähnchen Teriyaki

2h

Rote Thai-Curry-Paste

Rote Thai-Curry-Paste

15min

Garam-Masala-Hähnchen

Garam-Masala-Hähnchen

50min

Grünes Curry mit Hackbällchen

Grünes Curry mit Hackbällchen

45min

Hühnerspießchen mit Erdnusssauce

Hühnerspießchen mit Erdnusssauce

1h 30min

Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis

Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis

9h

Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat

Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat

1h

Gegrillte Schweinespieße

Gegrillte Schweinespieße

7h 10min

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1h 30min

Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce

Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce

1h

Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté

Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté

2h

Hähnchen Tikka Masala

Hähnchen Tikka Masala

1h