Aprikosen-Tartelettes
TM6 TM5

Aprikosen-Tartelettes

4.6 (16 valutazioni )

Ingredienti

Teig

  • 210 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
  • 1 TL Zucker
  • ½ TL Salz
  • 120 g Butter, kalt, in kleinen Würfeln (1,5 cm)
  • 50 g Butterschmalz, kalt, in kleinen Würfeln (1,5 cm)
  • 70 g Wasser, eiskalt

Belag

  • 3 Kardamomkapseln, Saat ausgelöst
  • 50 g brauner Zucker
  • 600 g Aprikosen, reif, davon 250 g geviertelt und 350 g in Spalten
  • 2 TL Speisestärke (10 g)
  • 2 - 3 TL Puderzucker

Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
1358 kJ / 325 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
36 g
Grassi
19 g
Grassi saturi
12 g
Fibre
2.3 g
Sodio
151 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative