Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 克 鸭腿 ,一切三
- 15 克 油
- 2 个 八角
- 1 个 干辣椒, 一切三
- 2 小片 干月桂叶
- 2 小片 桂皮
- 2 片 姜
- 2 瓣 蒜头
- 10 克 料酒
- 15 克 生抽
- 20 克 老抽
- 40 克 冰糖
- 300 克 水
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 2047.3 kJ / 489.3 kcal
- Proteine
- 54.5 g
- Carboidrati
- 30.4 g
- Grassi
- 15.8 g
- Fibre
- 2.9 g