Nems aux crevettes et jambon

Nems aux crevettes et jambon

4.5 138 valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 5min

8 portions

Ingredienti

40 g de champignons noirs déshydratés
100 g de vermicelles asiatiques
600 g de crevettes cuites, décortiquées
400 g de jambon blanc coupé en morceaux
20 g de gingembre frais
150 g de carottes coupées en morceaux
10 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
1 œuf
2 c. à soupe de sucre en poudre
100 g d'huile de colza
32 feuille de brick
1 batavia lavée et séparée feuille par feuille
1 bouquet de menthe fraîche équeuté

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 29.9 g

Calorie 2358 kJ / 561 kcal

Grassi 20.4 g

Fibre 8 g

Carboidrati 62.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner pour 6 et + 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

1h

Bao burger au porc et aux légumes

3h

Nems au porc

55min

Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce

1h 15min

Rouleaux de printemps au surimi

50min

Banh Cuon

40min

Demi-lunes épinard-poulet

35min

Ravioli vapeur au porc et au chou

1h 40min

Dim sum "Shao mai"

1h 45min

Beignets de crevettes

35min

Pita

3h

Rouleaux de printemps

30min