Coliflores gratinadas

Coliflores gratinadas

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Prep. 5min

Totale 25min

6 porciones

Ingredienti

150 g de queso manchego
2 ramas de perejil sólo las hojas
40 g de mantequilla fría
40 g de harina
500 g de leche
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra recién molida
1 coliflor cortada en floretes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 12 g

Calorie 1037 kJ / 247 kcal

Grassi 17 g

Fibre 2 g

Carboidrati 14 g

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Presente anche in

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Messico

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