Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g witte kleefrijst
- 350 g buikspek, ontbeend, ontveld, in stukken (5 cm) (zie variatie)
- 3 - 4 verse shiitakes (ong. 50 g)
- 25 g wortelen
- 20 g verse waterkastanjes, met schil, gehalveerd
- 5 - 10 g verse gember, in dunne plakjes
- 20 g lente-ui, in stukken (2 cm)
- 2 snuifjes gemalen witte peper
- ½ tl zout
- ½ tl suiker
- 1 tl maïsmeel (zetmeel)
- 20 g sojasaus
- 600 g water
- Valori nutritivi
- per 1 stuk
- Calorie
- 225 kJ / 54 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 2 g
- Fibre
- 0.2 g
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