Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

2.2 19 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porce

Ingredienti

2 stroužky česneku
40 gramů extra panenského olivového oleje
260 gramů sladkého vína
2 špetku soli
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
2 čajové lžičky nakládaného zeleného pepře
4 plátky hovězí svíčkové (cca 600 gramů), výška 2-3 cm

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 32.4 g

Calorie 2079 kJ / 497 kcal

Grassi 40.1 g

Fibre 0 g

Carboidrati 1.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Máme tě rádi, mami 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza diavola

1h 45min

Holandská omáčka

15min

Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)

15min

Základní zálivka

5min

Tatarský biftek

5min

Jehněčí klobása

3h 30min

Lososová klobása s tymiánem

3h 15min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55min

Kuřecí krémová polévka s kešu oříšky

30min

Rychlá polévka Pho

1h 20min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min

Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou

1h 15min