Vai al contenuto principale Cerca
Fleischstrudel

Fleischstrudel
3.9 22 valutazioni
Prep. 30min
Totale 2h
6 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

Strudelteig
  • Weizenmehl, glatt
    300 g
  • Butter kalt, in Stücken
    150 g
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Ei
    1
  • Milch
    50 g
Fleischfülle und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Paprika in Stücken
    100 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Ei
    1
  • Milch
    3 EL
  • Essiggurkerl halbiert
    20 g
  • Fleisch, gegart in Stücken (siehe Tipp)
    400 g
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Majoran, getrocknet
    2 TL
  • Kümmel, gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    1 Msp.
  • Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
  • Sesam zum Bestreuen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 29 g
Calorie 2622 kJ / 627 kcal
Grassi 39 g
Fibre 4 g
Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Resteküche 11 ricette
Austria
Resteküche 11 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Steirerkrapfen mit Bohnen-Sauerkraut

4.6(17)

1sa

Schweinslungenbraten mit Spargel

4.7(74)

1sa 10 dk

Nudelsalat

3.6(45)

1sa

Frischkäse-Zitrus-Milch-Schnitte

3.2(22)

3sa

Zillertaler Rahmstangerl

3.9(14)

2sa

Blutaugen

4.3(16)

2sa 45 dk

Marzipanschnitten

4.0(75)

3sa 10 dk

Spiegelei-Nester

3.9(7)

1sa 20 dk

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

3.9(10)

1sa 20 dk

Buttermilchnudeln mit Bröseln

2.8(13)

1sa 45 dk

Eierschwammerlstrudel mit Paprikadip

4.2(45)

3sa 20 dk

Schinkenrollen mit französischem Salat

3.1(18)

1sa 40 dk