Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 汤匙 黄油 ,撒粉用
-
2
汤匙 粗粒小麦粉(任何麦类) ,撒粉用
o 2 汤匙 亚麻籽 ,撒粉用 -
250
克 斯佩耳特小麦(spelt)
o 250 克 小麦 - 1250 克 水
-
10
克 甜菜糖蜜
o 10 克 蜂蜜 -
20
克 新鲜酵母 ,拨碎
o 2 茶匙 干酵母粉 (8克) - 50 克 高筋面粉 ,多备一些作手粉
- 10 克 白葡萄酒醋
- 1 茶匙 盐
-
100
克 葵花籽
o 60 - 80 克 综合种籽 ,如:南瓜籽或亚麻子
- Valori nutritivi
- per 1 片(蛋糕)
- Calorie
- 409 kJ / 98 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 2.1 g