Sernik crème brûlée

Sernik crème brûlée

4.7 2.1K valutazioni

Prep. 10min

Totale 10h 15min

16 porcji

Ingredienti

Spód

200 g ciastek maślanych połamanych na kawałki
50 g masła pokrojonego na kawałki

Masa serowa

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
110 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
1 laska wanilii tylko nasiona
200 g mleka 3,2% tłuszczu
500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
5 jajek

Skarmelizowany cukier

3 łyżki brązowego cukru

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 9.8 g

Calorie 1249 kJ / 298 kcal

Grassi 19.8 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 20.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SERNIKI 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sernik nowojorski

7h 50min

Baskijski sernik pistacjowy

9h

Sernik baskijski

3h 15min

Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

13h 50min

Tort dacquoise

8h 15min

Sernik z ciastkami Oreo®

9h 30min

Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami

3h 30min

Sernik truskawkowy na zimno

8h 30min

Tarta z musem czekoladowym

12h 50min

Sernik kokosowo-czekoladowy

10h 25min

Sernik gianduia

11h

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

8h