Sernik crème brûlée

Sernik crème brûlée

4.7 2.0K valutazione

Prep. 10min

Totale 10h 15min

16 porcji

Ingredienti

Spód

200 g ciastek maślanych połamanych na kawałki
50 g masła pokrojonego na kawałki

Masa serowa

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
110 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
1 laska wanilii tylko nasiona
200 g mleka 3,2% tłuszczu
500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
5 jajek

Skarmelizowany cukier

3 łyżki brązowego cukru

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 9.8 g

Calorie 1249 kJ / 298 kcal

Grassi 19.8 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 20.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SERNIKI 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sernik baskijski

Sernik baskijski

3h 15min

Limonkowy sernik na zimno

Limonkowy sernik na zimno

6h 45min

Babka pistacjowa z palonym masłem

Babka pistacjowa z palonym masłem

3h 40min

Tarta cytrynowa z bezą

Tarta cytrynowa z bezą

2h 30min

Tort dacquoise

Tort dacquoise

8h 15min

Panna cotta

Panna cotta

3h 15min

Sernik nowojorski

Sernik nowojorski

7h 50min

Sernik truskawkowy na zimno

Sernik truskawkowy na zimno

8h 30min

Sernik kokosowo-czekoladowy

Sernik kokosowo-czekoladowy

10h 25min

Sernikobrownie z malinami

Sernikobrownie z malinami

6h 40min

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

8h

Sernik gianduia

Sernik gianduia

11h