Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

4.3 433 valutazioni

Prep. 15min

Totale 12h 15min

12 porcji

Ingredienti

Spód

200 g biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki
60 g espresso, zaparzonego ostudzonego
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Masa serowa

3 jajka
120 g cukru
50 g likieru migdałowego, np. amaretto

50 g rumu
40 g skrobi kukurydzianej

40 g skrobi ziemniaczanej
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
500 g serka kremowego śmietankowego, pokrojonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
130 g espresso, zaparzonego ostudzonego
130 g biszkoptów lady fingers

Krem czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
10 g espresso, zaparzonego

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 9.4 g

Calorie 2606 kJ / 622 kcal

Grassi 44.1 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 45.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SERNIKI 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Ciasto migdałowe

1h 15min

Czekoladowe kąski z orzechami

1h

Wielkanocne babeczki

50min

Wielkanocny pasztet z królika

3h

Bezowe duszki

3h

Żelki domowe

3h 10min

Dżem z jabłek i kiwi

40min

Aromatyczny chlebek z kminkiem i sezamem

2h 40min

Pikantne nachos

1h

Herbatniki

2h 15min

Ciasto cytrynowe na parze

2h 20min

Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż

1h 15min