Cerca
Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
TM5 TM6

Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
5.0 (1 valutazione )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 4 snítky koriandru, pouze listy
  • 4 snítky čerstvé petržele, pouze listy
  • 200 gramů cibule, napůl
  • 400 gramů jehněčí plece, nejlépe s kostí (viz tip), na kousky (4 cm x 4 cm)
  • 3 čajové lžičky soli, jemné
  • ½ čajové lžičky pepře mletého
  • 40 gramů olivového oleje
  • 400 gramů mrkve, na kousky (cca 1,5 cm)
  • 250 gramů tuřínu, na 6 nebo 8 kousků (podle velikosti)
  • 1 čajová lžička skořice, mleté
  • 1 čajová lžička zázvoru, mletého
  • 900 gramů vody
  • 300 gramů filetů z kuřecích prsou, na jemné proužky (cca 2 cm dlouhé)
  • 6 pikantních klobás, čerstvých (např. merguez) (opzionale)
  • 400 gramů cukety, neoloupané, na plátky (cca 1.5 cm)
  • 350 gramů kuskusu, střední velikosti
  • 70 gramů rozinek
  • 350 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
  • 1 - 2 čajové lžičky harissa omáčky
    o 1 - 2 čajové lžičky chilli pasty
Valori nutritivi
per 1 porce
Calorie
3753 kJ / 900 kcal
Proteine
51 g
Carboidrati
70 g
Grassi
43 g
Fibre
11.7 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Treska se zeleninou a rýží vařená v páře

Treska se zeleninou a rýží vařená v páře

(6)

1h

Paprikový guláš na červeném víně

Paprikový guláš na červeném víně

(21)

1 Std. 25 Min

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

(9)

45min

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

(1)

40min

Špagety s mletým masem a špenátem

Špagety s mletým masem a špenátem

(72)

30min

Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí

Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí

(6)

2h 15 min.

Pekingské kuře

Pekingské kuře

(14)

50min

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

(2)

2h

Rybí karbanátky s quinoou

Rybí karbanátky s quinoou

(9)

1h 15min

Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem

Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem

(6)

55min

Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem

Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem

(26)

45min

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

(48)

1 Std. 10 Min