Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g queijo Emmental
- 100 g sobras de pão em pedaços
- 3 dentes de alho
- 10 g coentros
- 200 g cenoura cortada em pedaços
- 40 g azeite
- 200 g cebola cortada em lâminas
- 1 folha de louro
- 1000 g bacalhau demolhado e desfiado
- 300 g miolo de camarão
- 1 c. chá de sal
- 750 g leite
- 75 g farinha
- 25 g manteiga
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 200 g natas
- 400 g batata palha
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2162.5 kJ / 516.8 kcal
- Proteine
- 63 g
- Carboidrati
- 22.3 g
- Grassi
- 18.3 g
- Grassi saturi
- 8.6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 6287.6 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 min
Gratinado de peixe
1h 10 min
Bacalhau com grão e broa
45min
Pescada com camarão à Ogando
30 λεπτ.
Bacalhau com natas
40 λεπτ.
Gratinado de frango, fiambre e queijo
1hod.
Lasanha de atum
1hod.
Bacalhau com espargos e camarão
1hod.
Bacalhau à comadre
1h 10 min
Empadão de atum
1h 10 min
Lulas com molho mostarda e arroz
50 min
Lasanha
1ωρ. 30 λεπτ.