Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g broa de milho cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 50 g azeite
- 600 g água
- 4 ovos
- 300 g bacalhau demolhado e desfiado
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2660.4 kJ / 635.9 kcal
- Proteine
- 61.3 g
- Carboidrati
- 45.4 g
- Grassi
- 22 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodio
- 5760.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Bacalhau de forno
1 Std.
Bacalhau com grão e broa
45 Min
Pescada com camarão à Ogando
30min
Fofo de peixe
1 Std. 10 Min
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35 Min
Bacalhau à comadre
1 Std. 10 Min
Bacalhau à Zé do Pipo
1 Std.
Bacalhau gratinado com maionese
1u. 20min
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1 Std. 10 Min
Meia-desfeita da avó Anica
35 Min
Bacalhau à Gomes Sá
1ωρ. 30 λεπτ.