Versioni compatibili
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 polévková lžíce třtinového cukru
- 2 polévkové lžíce papriky, mleté, sladké
- 2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 80 gramů oleje
- 5 stroužků česneku
- 1000 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 250 gramů vody, na podlití
- 1 chilli paprička, čerstvá
- 100 gramů červené cibule, plus extra na tenké plátky pro servírování
- 50 gramů mrkve
- 50 gramů celeru
- 50 gramů řapíkatého celeru
- 50 gramů slaniny
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 100 gramů kečupu
- 20 gramů medu
- 1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1
polévková lžíce čerstvého tymiánu
o 1 polévková lžíce sušeného tymiánu - 8 hamburgerových housek
- 8 listů ledového salátu
- 8 plátků červené cibule, nakrájené na tenká kolečka
- 50 gramů rukoly
- 8 sušených rajčat
- 4 nakládané okurky, na plátky
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2809 kJ / 670 kcal
- Proteine
- 23.55 g
- Carboidrati
- 37.93 g
- Grassi
- 47.23 g
- Fibre
- 1.14 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 min
Smažené kuře a la Kentucky
3 godz. 20 min
Malinová šarlota
3sa
Pudink z černého piva se zázvorem a skořicí
10min
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45 min
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem
20 min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6ωρ. 20 λεπτ.
Caesar salát s kuřecím masem
50 min
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5 Std. 15 Min
Trhané vepřové maso
4h 5 min
Rychlé listové těsto
2sa