Dispositivi & accessori
Carne en su jugo
Prep. 5min
Totale 35min
8 porciones
Ingredienti
-
90 g de cebolla
-
20 g de cilantro fresco
-
15 g chile chilhuacle seco sin rabo (1 pieza)
-
1 diente de ajo pelado
-
30 g de aceite de oliva
-
450 g de carne de res para guisar cortada en cubos medianos
-
1 cdita de sal fina
-
840 g de frijoles negros cocidos (aprox. 540 g frijoles, 300 g caldo)
-
380 g de agua
-
160 g de puré de jitomate
-
5 g de cilantro fresco (1 rama)
-
chicharrón de cerdo, cortado en tozos para servir
-
limones cortados, para servir
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Sodio
660.2 mg
Proteine
15 g
Calorie
880.8 kJ /
210.5 kcal
Grassi
7 g
Fibre
9.7 g
Grassi saturi
0.7 g
Carboidrati
23.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
LOS CHILES
65 ricette
Messico
Messico
Ti potrebbe interessare anche...
Frijoles charros
35min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Arroz primavera
40min
Picadillo
25min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min
Pastel de carne
40min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h
Arroz al cilantro
35min
Pollo al cilantro
35min
Bisteces a la mexicana
30min
Picadillo con rajas
25min
Arroz a la mexicana
50min