Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pulled Beef Marmelade
Prep. 15min
Totale 1h 25min
1 Gesamtrezept
Ingredienti
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Öl zum Braten
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Rinderhüfte in Würfeln (2 cm)300 g
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Worcester-Sauce10 g
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Petersilie ohne Stiele1 Bund
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Knoblauchzehe1
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Grüner Pfeffer, eingelegt1 TL
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Rauchsalz¾ TL
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Pfeffer½ TL
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Kokosfett in Stücken75 g
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Schweineschmalz in Stücken75 g
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Cognac25 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Gesamtrezept
Proteine
64 g
Calorie
8305 kJ /
1983 kcal
Grassi
183 g
Fibre
2.1 g
Carboidrati
4 g
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