Dispositivi & accessori
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
Prep. 15min
Totale 1h 45min
16 porcji
Ingredienti
-
150 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
1 ząbek czosnku
-
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na 3 cm kawałki
-
450 g słoniny pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
200.4 mg
Proteine
3.5 g
Calorie
886.2 kJ /
211.8 kcal
Grassi
21 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
7 g
Carboidrati
2.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Pasztet na Wielkanoc
2h 10min
Chrzan tarty podstawowy
10min
Paprykarz ze śledziem
1h 30min
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Paprykarz à la szczeciński
45min
Kiełbasa słoikowa
26h 30min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Flaczki wołowe
2h 35min
Baleron z karkówki
50h 30min