Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa

4.4 1.1K valutazione

Prep. 10min

Totale 26h 30min

4 słoiki

Ingredienti

3 - 4 ząbki czosnku
1000 g mięsa wieprzowego z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka soli peklowej
1 ½ łyżki majeranku, suszonego
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka żelatyny w proszku
100 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 słoik

Sodio 1313.2 mg

Proteine 42.8 g

Calorie 2781.5 kJ / 664.8 kcal

Grassi 53.1 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 19.8 g

Carboidrati 1.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DANIA MIĘSNE 65 ricette
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

4h 15min

Pomidorowy serek topiony

Pomidorowy serek topiony

1h

Majonez

Majonez

5min

Paprykarz à la szczeciński

Paprykarz à la szczeciński

45min

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

1h 45min

Kiełbasa wieprzowa na Varomie

Kiełbasa wieprzowa na Varomie

1h 30min

Ser do smarowania

Ser do smarowania

1h

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

3h 25min

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1h

Rolada mięsna

Rolada mięsna

1h 10min

Schab chrzanowy

Schab chrzanowy

2h 30min

Baleron z karkówki

Baleron z karkówki

50h 30min