Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 g salsa, só as folhas
- 500 g miolo de vieira
- Flor de sal q.b. p/ temperar
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 40 g azeite
- 500 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 20 g vinho do Porto
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
o 1 cubo caldo de galinha - 400 g água
- 300 g espargos brancos limpos cortados em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 100 g crème-fraîche
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1249.7 kJ / 298.7 kcal
- Proteine
- 18.8 g
- Carboidrati
- 20.6 g
- Grassi
- 15.7 g
- Grassi saturi
- 4.4 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodio
- 1101.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Creme de espargos verdes
50 min
Sopa fria de melão com presunto
10 min.
Sopa laksa
35 λεπτ.
Sopa de meloa
1hod.
Sopa de abacate e bacon
1hod.
Ceviche de robalo com leche de tigre
2ωρ. 15 λεπτ.
Ceviche de salmão
5h
Creme de espargos com parmesão
30 λεπτ.
Risoto jamaicano
45min
Creme de batata-doce e leite de coco
45min
Creme de espargos com rolinhos crocantes
1h 5 min
Creme de cenoura, leite de coco e caril
45min