Creme de espargos e vieiras

Creme de espargos e vieiras

5.0 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 doses

Ingredienti

salsa só as folhas
5 g
miolo de vieira
500 g
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
azeite
40 g
cebola cortada em pedaços
500 g
dentes de alho
2
vinho do Porto
20 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
água
400 g
espargos brancos limpos cortados em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
crème-fraîche
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1101.8 mg

Proteine 18.8 g

Calorie 1249.7 kJ / 298.7 kcal

Grassi 15.7 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 4.4 g

Carboidrati 20.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Janeiro 2017 29 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de noodles

35 Min

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

55 Min

Sopa detox

1 Std.

Risoto de caipirinha e vieiras

35 Min

Ceviche de camarão com tomate

4 Std.

Lasanha de beringela

1 Std. 55 Min

Nachos de frango e abacate

30 Min

Canelones de beringela

1 Std. 5 Min

Sopa de tomate e beringela

35 Min

Arroz árabe com leite de coco

30 Min

Caldo de frango e legumes

45 Min

Creme de beterraba e laranja

40 Min