Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

4.5 49 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 porce

Ingredienti

500 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli plus extra na vymazání
600 gramů brambor na čtvrtiny
10 gramů másla plus extra na vymazání
4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
1 špetka čerstvě umletého pepře plus extra dle chuti
100 gramů šalotky napůl
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
2 polévkové lžíce hladká mouka
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
50 gramů suchého bílého vína
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 45 g

Calorie 2763 kJ / 660 kcal

Grassi 48 g

Fibre 4 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Inspirace pro vás 192 ricette
Repubblica Ceca

Recepty na přání 9 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

1h 10min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50min

Losos s bramborovou kaší

55min

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50min

Treska se zeleninou a rýží vařená v páře

1h

Losos s kokosovým chilli přelivem

30min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45min

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1h

Losos na fenyklu s brokolicí v páře

30min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50min

Losos na rajčatovém kuskusu

45min