Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Teig
- 550 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 140 g Butter, kalt, in Stücken
- 130 g Schweineschmalz, kalt, in Stücken
- ½ TL Salz
- 160 g Wasser, kalt
Füllung und Fertigstellung
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 400 g Rindergulasch
- 150 g Porree, in Ringen (ca. 5 mm)
- 150 g Möhren, in Würfeln (1 cm)
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 80 g Butter
- 1 Ei, verquirlt
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 2866 kJ / 685 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 52 g
- Grassi
- 43 g
- Fibre
- 3.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Blätterteig, schnell
2h
Lasagne
2 Std. 20 Min
Empanadas mit Huhn
1 Std. 45 Min
Teigtaschen mit Paprika und Tomate
2h
Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch
2h 30 min
Neapolitanischer Kranz
2h 15 min
Pizzabrot mit Schinkenspeck und Fontina-Käse
2 Std. 20 Min
Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia
1 Std. 45 Min
Blini
1 Std. 30 Min
Teigtaschen alla Romana
1h 15 min
Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)
1h
Tschebureki
1 Std. 20 Min