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Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
Prep. 10min
Totale 25min
4 porciones
Ingredienti
Salmón a la naranja
-
5 g de jengibre en trozos
-
40 g de salsa de soya
-
2 dientes de ajo
-
1 filete de salmón congelado, descongelado (aprox. 600 g)1 filete de salmón fresco, sin piel ni espinas (aprox. 600 g)
-
5 ramitas de tomillo fresco
-
½ naranja
Cuscús de brócoli
-
550 g de rama de brócoli
-
10 g de mantequilla
-
20 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de paprika
-
½ cucharadita de sal
-
1 pizca de pimienta molida
-
50 g de agua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
36 g
Calorie
1703 kJ /
407 kcal
Grassi
24 g
Fibre
4.8 g
Carboidrati
8 g
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