Struffoli (Italy)

Struffoli (Italy)

3.7 3 valutazioni

Prep. 1h

Totale 1h 10min

20 portions

Ingredienti

Struffoli

plain flour plus extra for dusting
500 g
unsalted butter
5 g
sugar
90 g
liqueur Strega or Galliano
50 g
medium eggs
4
ground cinnamon
1 pinch
bicarbonate of soda
1 pinch
fine sea salt
1 pinch
lemon zest only, finely grated
1
orange zest only, finely grated
1
groundnut oil for frying
1000 g

Icing

honey
300 g
water
25 g
sugar
50 g
orange zest only, grated
1
lemon zest only, grated
1
candied orange peel
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4.4 g

Calorie 1318 kJ / 315 kcal

Grassi 14.1 g

Carboidrati 43.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Christmas Around the World 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Oatcakes

Oatcakes

1h

Migas with Padrón Peppers

Migas with Padrón Peppers

30min

Mississippi Mud Pie

Mississippi Mud Pie

2h 20min

Artisan Plant Pizza

Artisan Plant Pizza

35min

Chocolate Lime Mousse with Sesame and Honey Streusel

Chocolate Lime Mousse with Sesame and Honey Streusel

3h

Stuffed Seitan Roll with Champagne Rice

Stuffed Seitan Roll with Champagne Rice

1h 45min

Gnocchi with Taleggio Cheese

Gnocchi with Taleggio Cheese

1h 40min

Pasta alla Puttanesca

Pasta alla Puttanesca

35min

Strawberry fizz

Strawberry fizz

10min

Rice Pudding Ice Cream with Peach Coulis

Rice Pudding Ice Cream with Peach Coulis

4h 30min

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50min

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1h 20min