Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g broa de milho cortada em pedaços
- 20 g coentros
- 100 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 3 dentes de alho
- 800 g água
- 1 c. chá de sal
- 550 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
- 4 ovos
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- Azeite q.b. p/ regar
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 0 kJ / 324 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Bola de alheira com espinafres
1 godz. 10 min
Bacalhau com grão e broa
45 min
Bacalhau de Natal
1u. 15min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Delícia de abacaxi
15min
Bacalhau no pão gratinado
1u.
Bacalhau à Zé do Pipo
1u.
Borrego recheado com grelos e alheira e arroz selvagem com abóbora
3 godz. 30 min
Bacalhau à Assis
25min
Bacalhau à abade de Priscos
50 min
Bacalhau de cebolada e broa
1u.
Empadão de bacalhau e batatas a murro
1 godz. 10 min