Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 porce

Ingredienti

Rybí šňůrky

100 gramů mrkve
120 gramů cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1 stonek čerstvé petržele
3 kusy černého pepře, celého
2 špetky soli
500 gramů vody
300 gramů čerstvých filetů z lososa
300 gramů filetů z tresky
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Vinaigrette

50 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů rostlinného oleje
15 gramů červeného vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
1 stonek čerstvé petržele nasekané
1 špetka soli

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 30.03 g

Calorie 2463 kJ / 588 kcal

Grassi 46.5 g

Fibre 1.81 g

Carboidrati 8.08 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ryby 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Spanakopita (řecký špenátový koláč)

Spanakopita (řecký špenátový koláč)

1h 30min

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48h

Sambal Oelek

Sambal Oelek

15min

Mojo Amarillo

Mojo Amarillo

45min

Kachní paštika s olivami

Kachní paštika s olivami

2h 40min

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Nessuna valutazione

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min

Vitello tonato

Vitello tonato

2h

Rýže s chřestem, brokolicí a houbami

Rýže s chřestem, brokolicí a houbami

Nessuna valutazione

Kašmírská rýže

Kašmírská rýže

30min

Soljanka z DDR

Soljanka z DDR

1h 30min