Sopa fría de coliflor

Sopa fría de coliflor

3.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 5h

4 porciones

Ingredienti

Chutney de manzana

20 g de cebolla blanca
90 g de manzana verde sin corazón y en cuartos
1 pizca de cúrcuma en polvo
30 g de agua
25 g de vinagre de manzana
15 g azúcar morena
20 g azúcar refinada

Sopa de coliflor

750 g de coliflor en trozos
810 g de caldo de pollo

810 g de agua
½ cdita de sal fina

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 638.7 mg

Proteine 8.8 g

Calorie 710.8 kJ / 169.9 kcal

Grassi 3.1 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 28.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

RECETAS DE VERANO 10 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Crema de habas con chorizo y romero

45min

Crema de coliflor con piñones

40min

Crema fría de aguacate

10min

Crema de verduras

35min

Sopa de chícharo y hierbabuena

30min

Crema de brócoli y manzana verde

35min

Crema de zanahoria y jengibre

55min

Gazpacho

5min

Sopa fría de pepino y camarones

5min

Crema de chícharos y chardonnay

35min

Sopa de apio

50min

Crema de calabacita

25min