Sopa fría de coliflor

Sopa fría de coliflor

3.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 5h

4 porciones

Ingredienti

Chutney de manzana

20 g de cebolla blanca
90 g de manzana verde sin corazón y en cuartos
1 pizca de cúrcuma en polvo
30 g de agua
25 g de vinagre de manzana
15 g azúcar morena
20 g azúcar refinada

Sopa de coliflor

750 g de coliflor en trozos
810 g de caldo de pollo

810 g de agua
½ cdita de sal fina

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 638.7 mg

Proteine 8.8 g

Calorie 710.8 kJ / 169.9 kcal

Grassi 3.1 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 28.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

RECETAS DE VERANO 10 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Crema de coliflor con piñones

40min

Crema de flor de calabaza

30min

Sopa fría de betabel y yogur

30min

Sopa de coliflor y bacalao con tocino

30min

Sopa fría de aguacate

5min

Crema vegana de cilantro y espinacas

25min

Sopa miso

40min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25min

Sopa fría de poro y papa

5min

Crema de brócoli y manzana verde

35min

Crema de ejotes con verduras

35min

Crema de chícharos y chardonnay

35min