![Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ABF9B593-76E4-4271-A51E-AB9C4F107038/Derivates/5F405ECC-7170-4C99-BD9D-36111C866F22.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 Blätter Basilikum
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 1 gelbe Paprika, in mundgerechten Stücken
- 1 rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 70 g Tomatenmark
- 70 g Wasser
- 100 g Sojahack, nicht eingeweicht
- ½ TL Paprika rosenscharf
- 30 g Rotwein
- 1 - 2 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 700 - 750 g Tomaten
- ½ TL Zucker
- 1 TL Majoran
- 1 TL Oregano
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1076 kJ / 256 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 10.2 g
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